【乐购常熟】又到一年丰收季——尚湖新米，等您尝鲜

　　一直以来，大米都是人们饭桌上不可或缺的主食，正所谓民以食为天，食以粮为主。

　　大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。

　　稻谷是个生命活体，在储藏过程中，各种营养成分会发生微妙的变化，但总的来说，稻谷储存的时间越久，大米的品质会越差；新米，就是刚收获的稻谷磨出来的。这种米，柔软，有弹性，口感清新、自然。

　　左边陈米；右边新米

　　精米加工，会损失大量营养，长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米，粗细结合，才能营养均衡。

　　说到常熟大米，不得不先说说常熟田。每当稻田金黄之时登虞山，放眼望去，尚湖湖畔连绵的田野金浪翻滚，犹如天际灌下的琼浆，叫人满心欢喜。

　　常熟地处长三角洲黄金地带，堪称鱼米之乡，这里土地肥沃、水源丰富、四季分明、风调雨顺，特别适合农作物生长。自古以来就有，岁岁丰收常熟田的美誉。

　　在这片福地上孕育出汇集天地精华、美味非凡的生态大米。每一颗大米都是科技与自然生态的融合；每一粒米饭都能带来无与伦比的美味，香、软、弹、滑是美味米饭的全新定义，更是极致享受的至真诉求。

　　常熟最好的米在湖甸

　　湖甸最好的米在尚湖

　　小知识

　　大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

　　这个可重要了

　　那么问题来了，如何吃到正宗的尚湖新米呢？

　　尚湖风景区——“留住记忆”非遗体验区！

　　当然，这里可以买的不止是正宗的尚湖新米，各色常熟特产也应有尽有，常熟花边、叫化鸡、桂花酒……琳琅满目！

　　咨询电话：0512-5270 9275

　　-来源自虞山尚湖旅游-