有人的地方就有江湖，重口味的江湖菜在这里！

　　

　　重庆江湖菜浓郁的本土味道集合粗犷豪放的气质，诚如重庆人憨厚耿直不拘小节的磅礴性情。作为一名吃货，肯定都有自己最爱吃的江湖菜，今天狗哥就来给大家推荐几家特色江湖菜馆，相濡以沫，不如相忘于江湖。一品江湖菜，你我皆豪迈！

　　饭江湖粗茶淡饭+吹江风+梅子酒很好喝

　　

　　

　　来这里吃的不是菜，是文化，细雨伴着远处的游船汽笛声，声声都是回忆，那江湖印在我脑海已经永远。

　　

　　

　　江湖儿女，大口吃肉，大碗喝酒。味道很江湖，小店很有特色，会带外地朋友来此，感受大重庆之豪爽江湖文化。

　　推荐菜品：手撕牛肉 竹林藕遇 大藏干锅 手撕牛肉 梅子酒

　　人均：30元

　　地址：渝中区长江滨江路芭蕉园1号(湖广会馆旁)

　　易老头三样菜招牌三样凉菜+麻辣江湖feel

　　

　　

　　凉菜三样菜（苦瓜，藕片，豇豆）几乎是每桌都点的，其他像鳝段，鱼鳅.....这些特色，作法也是很多：泡椒，干烧，麻辣.....让人吃得带劲儿~~

　　

　　店里的环境相似于古镇~木板凳~就餐环境好江湖！ 整个有客栈用餐的FEEL~~

　　

　　推荐菜：三样菜 干烧鳝段 泡椒八爪鱼 泡椒青蛙 鱼泥鳅

　　人均：50元

　　地址： 南岸区 宏声路36号附43号南滨印象停车库旁(近南坪九支队出口)

　　易老九家常菜地道江湖菜+上菜速度快的飞起

　　

　　出品速度非常快，一会菜就上齐了。全部是江湖菜，味道很正。

　　

　　猪肝汤，材料新鲜，口感嫩滑。其他的火爆系列都可圈可点，加了很多青泡椒提味，真心不错。

　　

　　不得不提的一个菜：火爆肚头。如今的猪都是饲料催肥滴，导致猪的肚头越来越薄，所以很多店家嫌打理麻烦，不做这个菜了。这家却不嫌麻烦的做这道菜，无论环境与服务如何，这点非常值得赞扬，虽然出自利益的驱使，独家招牌。

　　推荐菜：火爆腰花 火爆脆肚 粉蒸排骨 猪肝汤 火爆鳝段

　　人均：40元

　　地址： 江北区北滨路金沙水岸74-75号(近君豪大酒店)

　　巴味堂卤蛇肉+巴味鱼=地道巴渝味道

　　

　　

　　

　　加州非常好吃的一家老店，每样菜的味道都像模像样，服务也好，环境也好。卤蛇段和琥珀核桃超级好吃，非常有特色的店，装修也不错的。

　　推荐菜：油渣莲白 卤蛇段 巴味鱼 豆饭 苕皮鳝丝

　　人均：70元

　　地址： 渝北区嘉州路加州城市花园10栋

　　熊猫百味庄大排档的环境+独特的味道

　　

　　

　　简单的江湖菜馆装修，不过还是干净。店内主要都是大圆桌子。深深的觉得太难得找到兔丁的麻辣拿捏得这么好的店家了！因为外面的尖椒兔丁就只有一个辣得要吐或者麻得瘫痪的极端口感！我喜欢这种以盐分为主，然后一点一点入味的感觉！

　　

　　推荐菜：香辣兔丁 尖椒牛蛙 泡椒青蛙

　　人均：40元

　　地址： 沙坪坝区小正街305-40号(沙区石碾盘空军招待所大门旁)

　　茅溪家常菜1971年开店至今+卤菜黑出名

　　

　　这家卤菜很出名，当初只有一个蓬蓬。老重庆就常常说起这家卤菜馆子，里面的卤菜便宜好吃，特别是猪脚和猪尾巴，猪耳朵。店里基本都是满座，附近挺多的人专门来这里解决午饭的，菜豆花很好吃，京酱肉丝也很嫩。

　　

　　猪尾巴、藕、花生、鸭翅膀、肚条，这几样都非常好吃，很入味，卤香味很重。食材感觉用得也好，黑新鲜，可能销量好，不得反复卤，味道就不得黑咸。而且还卖白砍鸡，那个鸡黑安逸，感觉是土鸡做的，黑有嚼劲，皮皮黑好吃。

　　

　　推荐菜：卤菜 卤水鱼 辣子肥肠 特色排骨 姜葱炒小河虾

　　人均：40元

　　地址： 江北区 海尔路299号茅溪车站(公安局宿舍对面)

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