怀柔：这个酒店这么好，多亏了那只狗！

看中华最新资讯 2015-11-24 08:22:40

　　给乡村创业加点料！！（第三回）

　　上期，我们为大家讲述了仙翁度假村的李素平是如何学习创意农业的，本期我们来到北京慕田峪长城脚下的巴克公社，杨海虹将带您回归野性，感受放松、自由的度假氛围。

杨海虹和家人在巴克公社

　　杨海虹:带你回归野性

　　许多客人对乡村酒店巴克公社的名字好奇，老板杨海虹说巴克是美国作家杰克·伦敦的小说《野性的呼唤》里的主人公——大法官家一只养尊处优的狗，它被盗贩卖至西部，从此改变了命运，在经历社会种种磨难后，进入狼群成为首领。

　　他觉得巴克一系列的心理变化给他了启示，回归野性和崇尚自然的生活方式是他在都市霓虹之中深深渴望的，于是他将自己的酒店命名为巴克公社。他希望巴克公社营造的是一种放松、平等、自由，没有商业氛围的感觉。

　　杨海虹是地地道道的北京人，早些年，他离开家乡远赴日本、欧洲等地生活。在他看来，日本虽国土面积狭小，但公共空间却很大，环境保护得很好。在欧洲，碧绿的草坪、茂密的树林、清澈的河流更是让他流连忘返。然而多年后回国，他却看到很多地方河道已干涸、植被稀松，这不禁令他惋惜。

山间别墅

　　2001年，杨海虹到京郊考察，怀柔莲花池村的青山绿水和巍峨长城让他一见倾心，更让他感到兴奋的是，当地政府从上世纪80年代起就非常重视生态环境的建设与保护。于是，他下定决心拿下这块儿地，就这样，前后花了3年时间，将原址上的农家乐“盘”了下来。

木屋外露台

　　原来的农家乐是从养殖虹鳟鱼发展起来的，提供垂钓、烧烤和农家饭，但环境并不理想，走南闯北的经历让他在脑海里存储了大量的想法，他把重心放在了重建环境上：他不想做“升级版”的农家乐，所以开始在建筑上做减法，选用原木、石头等外观朴素的建筑材料，给人返璞归真的感觉；在装饰上做加法，利用山势和泉水在室外餐厅处打造瀑布、在采光较好的山坡木屋搭建室外露台和室内浴光榻榻米……在这里，都市人可以置身世外，忘掉忙碌的生活和紧张的情绪。

阳光榻榻米

　　十年里，杨海虹看着不夜谷的旅游一点点发展起来。“一开始都是小规模的，做做农家饭、虹鳟鱼烧烤，后来游客有休闲需求了，便有垂钓、采摘了。现在沟里每到周末可火了。”尽管如此，他仍觉得整条沟里缺少聚集人气的项目，采访中他跟我们聊起办音乐节的想法，眼神里闪烁着光亮。

池塘

　　杨海虹“不安分”的想法不止这些。今年八月，他和家人去大理旅行，无意间相中了洱海边上的一个待开发的地块，自然环境和交通条件都很理想。“大理给人感觉就是一个原始的农业社会，很安静，四处都是白族建筑，建筑旁边就是菜地，田园风光保存完好。”他计划在这里做一个高端精品酒店，突出私密性，目前他已经完成了初步设计。他说，不论梦想在哪里生根，回归自然的理念始终是他坚持的。

　　这样迎接巴克的一天

　　清晨，不夜谷里一片沉寂，巴克的客人已经来到室外享受美妙的音乐了。一楼大堂外安放着几个藤条秋千椅，我挑选了一张坐下，阳光照在身上暖暖的。无意间我与一位戴着小圆帽的老人四目相接，阳光里她的笑靥是那么美。后来才知道，这位奶奶是杨海虹的母亲，杨海虹几乎每周都会把家人从市里接来度周末。