【吃货】跑到巴黎,吃猪脚
看中华 最新资讯 2015-11-25 16:31:56
在来巴黎之前,听说“巴黎人都不吃下水和猪脚!!觉得是很粗俗的东西”。哎!!!法国超市里卖的猪蹄是真的很便宜,但都少有人买,这在天朝,是国人多么爱的一道美味啊!先不说其具有一定的美容功效!单单说它Q韧弹牙的口感!绝大多数的人都已经爱不释口了吧
下面介绍一个巴黎著名的猪脚餐厅Au pied de cochon 。看看传说中的巴黎猪脚!
殿堂装修的属于普通中档餐厅!但是地理位置极好!在巴黎一区Les Halles,你扫一眼整个餐厅,其实人也是很多的!朋友介绍道“其实还是有蛮大一部分法国人还是能接受猪脚的!前提
是你不能用手拿着啃!那是一种很粗俗没有教养的表现!而并非是猪脚本身!”
上桌吧,就是这盘
这家餐厅除了猪脚必点外,还有牡蛎,一点点的柠檬汁挤在牡蛎上,一口吃下,爽翻了!
价格这里也是十分公道的,前菜+主菜或主菜+甜点也才17.9欧元,这里也绝对不是游客餐哦,而是地地道道本地人会去吃的餐厅。
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